<
SÜTLAÇ
10/9/2008 · Kategori: tatlilar
SÜTLAÇ
Bizim evde sıkça yapılır,küçük oğlum pek sever büyük ise hiç yemez gibi bir şey,bugün sütlaç pişirdim.yapmakistediğim miktarda pirinci yıkadıktan sonra tencereye pirincin üstünü geçecek kadar su koyup pirinçleri pişirdim,pirinçler pişince biraz daha su ilavesi yaptım iyi pişsin diri kalmasın diye,üzerine sütü ekledim,şekerini koydum kıvamını alıncaya kadar dipi tutmasın diye karıştırarak pişirdim,kıvamı oluşunca sıcak sıcak kaselere döküp üzerini tarçın ve fındıkla süsledim.
AFİYET OLSUN!
resimler akşama eklenecektir.
FINDIKLI KADAYIF DOLMASI
6/9/2008 · Kategori: tatlilar
FINDIKLI KADAYIF DOLMASI
Kadayıfı sıvı yağda harmanlayıpbelli bir bölümünü alıp içine çekilmiş fındıktan koyup rulo biçiminde sarın,sonra onları çırpılmış yumurtaya bulayıp tavada kızartın ve soğuk şerbetin çine atın .şerbeti çekince afiyetle yiyin.ÇOK güzel bir tat oluyor.
AFİYET OLSUN!
Resimlerini çekemedim ,bir dahaki sefere inşallah resimleri...
