PUFUDUK PİZZACIKLAR VE PEYNİRLİ POĞAÇALAR P.D.Ç.S.E=34


Pizza hamurunu:
1 çay fincanı süt,1 paket maya,1 yumurta akı,2 kaşık toz şeker,1-2 kaşık margarin,5 çay fincanı un,tuz,ve su ile kıvam elde edene kadar yoğurup bir saat dinlendiriyoruz,sonra küçük parçalar koparıp ortasından bastırıyoruz,hamurun kenarlarına yumurta akı sürüp,ortasına sucuk,biber ,domates dilimleri koyup üstüne   kaşar peynir ekliyoruz,ben normal peynirden koydum,evde olanlarla yapmaya çalıştım.180 dercede pişiriyoruz.
bu süsleme sekli oktay ustanın yeşil elma proğramından.
ben bu hamurdan aynı zamanda poğaçalarda yaptım,onun içinede peynir koyup istediğmiz şekli veriyoruz.
AFİYET OLSUN!


Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !